
慶応2年(1986年)創業。和歌山県海南市にあり、万葉和歌で「黒牛潟」と読まれたことが名前の由来。
「心のこもった、親しまれる本物の酒造り」を理念に前向きに協力し環境や伝統文化を守っています。
[原料]山田錦
[価格]720mL 1,142円(税別) 【在庫あり】
1.8L 2,333円(税別) 【在庫あり】
やわらかい香りで、米の旨味を引き出した幅のある味わい。旨口の食中酒タイプでぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。
[原料]山田錦
[価格]900mL 1,285円(税別) 【在庫あり】
1.8L 2,667円(税別) 【在庫あり】
無濾過ブームの火付け役となった「本生・無濾過」は、インパクトのある綺麗な吟醸香があります。まろやかでも幅のある味わいがある生酒です。
[原料]山田錦
[価格]720mL 1605円 【在庫あり】
1.8L 3210円 【在庫あり】
味わいはこのうえなくまろやかでなめらかですが、穏やかで上品な香りには深みがあります。
[原料]山田錦
[価格]720mL 3500円 【在庫あり】
1.8L 8000円 【在庫あり】
名手酒造最高峰のお酒で、軽やかな果実香が立つスマートで洗練されたお酒です。気品ある香りとすっきりした味わいとキレの良さがある、大吟醸酒です。