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麹に黒麹、原料として厳選したYM菌栽培の鹿児島県産さつまいもを使用。 もろみを蒸留後、タンクで貯蔵熟成させ、さらに石蔵の中にあるかめに寝かせて香り、味とも丸く仕上げた旨みのある焼酎に仕上げています。 出荷は香りと味のバランスをみながら行い、最後までこだわりを持って造っています。 1.8L 2,415円(税込み) 720mL 1,323円(税込み)
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